Certificado GMP+
GMP significa "Good Manufacturing Practices" (buenas practicas de manufactura). En 1992, el esquema actual de certificación GMP + Feed comenzó con esto. Posteriormente, se convirtió en un esquema de certificación completo integrando los requisitos de gestión de calidad ISO, HACCP y otros elementos.
+ Significa la integración de HACCP: 'Análisis de peligros y puntos críticos de control'. La base de la sistemática GMP + está determinada en parte por la mejora continua de acuerdo con el principio del círculo de Deming "Planificar, Hacer, Verificar, Actuar": escribir lo que estoy haciendo, hacer lo que he escrito y proporcionar una prueba de que efectivamente lo hizo.
Esquema de Certificación 'GMP+ Feed'
El esquema de Certificación GMP + Feed no solo define condiciones relacionadas con las instalaciones de producción de alimento, sino también para el almacenamiento, transporte, personal, procedimientos, documentación, etc. Junto con sus socios, GMP + internacional define transparentemente condiciones claras, para que la seguridad y la sostenibilidad del alimento sean los organismos de certificación y garantizados pueden realizar auditorías independientes. Las empresas certificadas GMP + cuentan con el respaldo de información útil y práctica, como varias bases de datos, boletines informativos, listas de preguntas y respuestas, cursos y seminarios.
Con más de 13,400 empresas participantes en más de 70 países, GMP + International es un actor líder mundial en el mercado de la certificación de aseguramiento de la seguridad alimentaria. Un certificado GMP + proporciona una garantía cualitativa adicional para cada emprendedor que se relaciona con la industria internacional de alimentos balanceados.
Una marca de calidad de GMP + International le dice a usted, el empresario, que las empresas participantes de la cadena alimentaria internacional garantizan la fiabilidad, la calidad, la sostenibilidad y la seguridad. Eso significa que cumplen con todos los estándares legales locales e internacionales en la industria de la alimentación.
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