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Gestion de la qualité

Chez Hartog, la qualité est une haute priorité; La qualité est garantie grâce à une surveillance complète du processus, du semis à la distribution. Beaucoup plus d'entreprises dans le secteur agricole trouvent Hartog un partenaire fiable dans la production contrôlée.

Culture contrôlée

Hartog travaille en étroite collaboration avec des producteurs contractuels soigneusement sélectionnés - principalement des agriculteurs qui cultivent le sol argileux calcaire lourd des polders autour de l'IJsselmeer. Ils cultivent uniquement les variétés sélectionnées par Hartog.

À Hartog, nous récoltons nos propres récoltes. Ainsi nous pouvons tondre au bon moment et nous sommes moins dépendants des prévisions météo par exemple.

Hartog sèche les récoltes dans de grands séchoirs contrôlés par ordinateur avec une capacité combinée de 90 tonnes d'évaporation d'eau par heure. Ce processus de séchage rapide garantit que chaque produit reste frais et que le goût et l'odeur de la campagne sont préservés. La température à laquelle nous traitons nos produits signifie qu'ils sont exempts de pathogènes tels que Paratuberculosis et Salmonella.

Participation

Hartog est étroitement impliqué avec ses fournisseurs et ses clients. Notre produit nécessite également une bonne connaissance de l'utilisateur tels que les éleveurs de bovins, de chevaux et de chèvres. Nous portons une attention particulière à la situation locale de chaque client. Nous nous concentrons non seulement sur nos clients directs, mais aussi sur les distributeurs qui doivent vendre nos produits sur un marché concurrentiel.

Nous sommes convaincus que notre politique concernant la qualité conduira à une qualité qui donne largement l'assurance que nos produits et services répondent aux exigences des lois et règlements relatifs à la sécurité des personnes, des animaux et de l'environnement.

Voir les sections dans le menu pour les certificats, y compris GMP + et Skal.

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