Afstudeer/stageopdracht - Kwaliteitsmanagement in de Agribusiness
Wij zoeken een gedreven HBO student (3e of 4e jaar) in de richting van Agri(food)business of Voedingsmiddelentechnologie bijvoorbeeld studerend aan de HAS Hogeschool of Van Hall Larenstein. De opleiding Food Commerce & Technology aan Hogeschool InHolland is eveneens passend.
Situatieschets
Kwaliteitsbeheersing en -borging is binnen de organisatie van groot belang; er wordt immers (dier)voeding geproduceerd. Kwaliteitsborging zorgt ervoor dat er voldoende zekerheid over is of het product aan de gestelde kwaliteitseisen voldoet.
Op regelmatige basis zien diverse instanties toe op deze kwaliteitseisen:
- Skal Biocontrole ziet erop toe dat het biologisch produceren, bewerken of verhandelen van voldoet aan de biologische EU-verordening, de Nederlandse Landbouwkwaliteitswet en de reglementen en grondslagen van Skal Biocontrole.
- Good Manufacturing Practices (GMP+) is een kwaliteitsborgingssysteem voor de humane en veterinaire farmaceutische industrie, de cosmetische industrie en de voedingsmiddelenindustrie. GMP+ is dé certificering voor de diervoederindustrie; GMP+ vraagt om een kwaliteitssysteem binnen het diervoederbedrijf waarmee de voederveiligheid wordt verzekerd.
De inrichting van kwaliteitsmanagement binnen grasdrogerij Hartog dient verder te worden geprofessionaliseerd.
Werkzaamheden
Hoofdtaak: (in samenwerking met de commercieel manager) actualiseren en verder professionaliseren van het kwaliteitsmanagement binnen de gehele organisatie.
Dit betekent onder meer:
- Het herschrijven van het kwaliteitsplan;
- Inventarisatie en evaluatie: het beheersen van risico’s en kwaliteit en borging hiervan in de organisatie;
- Voorbereiden van audits van SKAL en GMP+;
- Het beleggen van (en het bewaken van voortgang) van de actiepunten voortvloeiend uit de diverse audits;
- Advies geven over de inrichting van kwaliteitsmanagement binnen de organisatie.
De werkzaamheden kunnen grotendeels vanuit huis uitgevoerd worden, een enkele keer is aanwezig zijn op locatie (Lambertschaag) gewenst.
Profiel
Wij zoeken een gedreven HBO student (3e of 4e jaar) in de richting van Agri(food)business of Voedingsmiddelentechnologie bijvoorbeeld studerend aan de HAS Hogeschool of Van Hall Larenstein. De opleiding Food Commerce & Technology aan Hogeschool InHolland is eveneens passend.
Volg jij een van de relevante studies en heb je affiniteit met onze branche? Ben jij gedreven, communicatief vaardig en houd je ervan de handen uit de mouwen te steken? Krijg jij energie van het verbeteren/optimaliseren van (kwaliteits)processen en ben jij resultaatgericht? Dan ligt er een mooie kans voor jou te wachten bij grasdrogerij Hartog en komen wij graag met jou in contact!
In verband met werkzaamheden op locatie is het wel handig dat je in bezit bent van een rijbewijs en de beschikking hebt over een auto. Onze locatie is helaas lastig bereikbaar met het openbaar vervoer.
Grasdrogerij Hartog
Grasdrogerij Hartog is in 1950 opgericht als grasdrogerij en handel in gedroogde diervoeder producten en is inmiddels uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende producenten van ruw- en krachtvoeders. De drogerij staat in Lambertschaag (West- Friesland) en bij de organisatie zijn 25 mensen werkzaam.
De hoofdactiviteit van de drogerij betreft het kunstmatig drogen van lucerne of grasgewas tot baal (ruwvoer) of brok (krachtvoer). Het gedroogde product wordt daarna verwerkt tot voornamelijk premium brand paardenvoer.
Grasdrogerij Hartog heeft ambitieuze (Europese) groei ambities. Innoveren op diverse deelgebieden binnen de organisatie is randvoorwaardelijk om deze organisatiedoelstellingen te realiseren.
Contact
Voor meer informatie over de opdracht: Roel Boersma (Commercieel Manager) r.boersma@hartog-lucerne.nl of Nike van Diepen (HR Adviseur) n.vandiepen@hartog-lucerne.nl of 0229-581232
